老规矩,先上动图再说话:



暑期将至,又到了好友聚会撸串的好时节。 很多朋友都听过这句话吧:“这世界上的事情吧,如果一顿烧烤解决不了,那么就来两顿。”由此,吃烤串的神奇魔力也就可见一斑啦。大口的撸串,大快朵颐的吃肉,大口的喝酒,畅快淋漓。


即使是在洛杉矶,烤串也早已被以吃货小伙伴们发扬光大,现在有许多餐厅提供或者就是专做“烤串”这一项活动~


那些年 我们一起吃过的烧烤 | 老铁 Lao Tie


               

其实最吸引小编的是这里的铁桶烤红薯。 犹记得当年在国内的冬天,北风吹过的放学路上,从推着三轮车的阿姨手中接过两块钱的烤地瓜。拿在手里即暖手又暖胃,炭火烤过的皮有焦甜的气息,里面甜软的芯即使在冷风中也能滚烫许久。


现在的很多烧烤店还留有这一特色美食,虽然味道上不能十分相似,但多少还能回忆起当初的美味。


咳咳,能够勾起大家童年回忆的烤地瓜只是这家店的冰山一角。 这里还有许多不太常见的小串生串,凉串、烤串、凉菜、主食balabala….在烤串店领域里面算是选择比较丰富的。酒类也比较齐全。

地址: 640 W Valley Blvd, Alhambra, CA 91803, USA



极好的周末开端 | 大盛烧烤 Dasheng BBQ


喜爱喝小酒聊天的朋友有福了~


说它是洛杉矶最好吃的烧烤之一绝不夸张。而这家店有一个特色就是烤猪蹄~ 入口即化的口感很考验火候,醇厚柔软的肉质配上相得益彰的调味让人念念不忘。


烤馒头片儿外脆里软,外面那层椒盐似的调料撒得很足~

地址:331 W Garvey Ave, Monterey Park, CA 91754,USA



石器时代 Stone Age Restaurant


这里其实是家南北特色兼容的餐厅,虽然不是烧烤店,但是烧烤仍是一绝~ 


常去的朋友说,周末的晚上去气氛挺好的,有种街头大排档的感觉。



烧烤整体味道不错,据说这里有烧酒; 烧烤配小酒,美滋滋~ 





地址: Stone Age Restaurant - C105, 18888 Labin Ct, Rowland Heights, CA 91748, USA





工欲善其事必先利其器 | 吴迪串 Wudi Kebob





这里主打韩式烤串, 已经升级到了自动烧烤转盘;店内的装潢很新潮酷炫。






烤串以牛羊鸡猪为主,搭配一些海鲜。



酒水方面更是提供了来自中日韩等各种类别~






值得一提的是,这家店除了正统的牛肉、牛舌、牛板筋之外,这里还有神奇的牛血管,想要尝试的朋友可以关注一下。



地址: Wudi Kebob - 19045 Colima Rd, Rowland Heights, CA 91748, USA



开山鼻祖之一在此 | 第一烤场 No.1 Charcoal BBQ

一听这个名字就有种回到童年的感觉,虽然几经转手,但这家店仍算得上是在洛城的中式烧烤的先驱者,还秉承着用原生态炭烤烤串。


PS: 这家店后面有个小型停车场。 周五的晚上也不会出现找不到停车位或者大排场龙的场景。 可以有效缓解食客们的焦虑啦~

地址: No. 1 Charcoal BBQ - 112 N Chandler Ave #101, Monterey Park, CA 91754,USA



店如其名 | 簋街 GUI BBQ


京城的小伙伴们先别激动,此簋街非彼簋街。 远在北京的那个簋街如今是京城美食集中展示的一个绝好场所。而现在小编要跟大家说的簋街则是位于Rowland Height的一家新潮餐厅。


秉承簋街综合丰富的特点,这里的菜色也算是博采众家之长,而为了配合这几年大热的撸串“大势”,烤串们是必须有滴~


地址:Gui BBQ Restaurant & Bar - 18938 Labin Ct ste a209, Rowland Heights, CA 91748, USA



领略西域风情 | 新疆烧烤 XINJIANG BBQ


说烧烤怎能落下新疆烧烤呢? 


在洛杉矶的确是东北烤串居多,新疆烧烤算是一股清流。 与大多数烤肉店用的小串不同,这家的串都偏大,绝对是可以走实惠路线了~

地址: XINJIANG BBQ - 306 N Garfield, Monterey Park, CA 91754, USA