食品和药物管理局(FDA)将要求食品制造商和餐馆在未来两年半的时间里减少食品中的盐含量,希望将美国民众的总体钠摄入量减少12%.周三公布的这项全面建议预计将涵盖各种食品:从连锁餐厅的食品到超市货架上的加工食品,甚至婴儿食品。周三的行动是就FDA在2016年发布的食品行业盐添加量临时指南的最终步骤,新建议不具有约束力,这意味着公司无需遵守该指南。FDA代理局长伍德考克表示,FDA将在未来几年仔细观察食品行业,奖励遵守规定的公司。

图片来源:Yahoo