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美国厨房最常见的调味香料和香草汇总

很多人来美国后厨艺长进都不少,无论做什么菜肴,各类调味香料总是必不可少的,这里就来盘点一下美国人厨房最常见的调味香草香料。1. 黑胡椒 Black Pepper黑胡椒应该是最常见的调味香料了,用法很多,全世界各地的料理都少不了它一份,我自己煎牛排或是三文鱼总是少不了撒上一点。除了黑胡椒,美国超市里其实也有白胡椒和粉红色胡椒。胡椒粉用起来虽然比较方便,但如果买胡椒粒的话风味保存得会更好,主要是整粒的