一门心思奔着蘑菇拿铁

喝到口的却是姜汁抹茶

不期而遇也是美味

收藏. 小而美.

隐藏宝地系列之云游咖啡馆

咖啡是美国最具有代表性的生活饮品,根据美国国家咖啡协会的数据,62%的美国人每天喝咖啡,70%的人每周至少喝一次咖啡,这其中有一半都是开车去买咖啡的,可见咖啡在美国人心中的地位。


如此大的消费群体自然也就催生了「咖啡文化」,美国有各式各样的咖啡馆,从风格到口味,再到装潢,各具特色也各有故事,很值得慢慢探访。


今天要推荐的是位于南加州帕萨迪纳市的Superba: Snacks+coffee。

Superba

传说中的Superba究竟有什麼特別之處呢?

这是一家2018年开始营业的新鲜店,坐落在帕萨迪纳市金线地铁出站口的对街。招牌很大但也素净,工工整整地立在路旁,乖巧的像个三好学生,既没彰显文艺也不特立独行,朴素是第一印象。


走进店里,自然清新扑面而来,装潢简单舒服,很有质感,是一家让人想坐下来的小店。据著名美食评论媒体Eater LA介绍,这家店以明亮彩色的壁画碰撞自然和绿色,是向中古风格以及加州历久弥新的咖啡文化致敬。

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这家店自称是咖啡店,可菜单却相当丰富,不仅有咖啡,还有抹茶、奶昔、鸡尾酒、餐食以及新鲜烘焙的面点。在众多单品中,最吸引我的当属蘑菇拿铁。当天下午3点15分,我走进店里直奔蘑菇拿铁,结果已经卖光了,可见其受欢迎的程度。不过喝到了店里的另一特色--抹茶果汁也算不虚此行了。

咖啡食物供应齐全

招牌特色:蘑菇拿铁(我错过的那杯)

面点也很有名

小巧的咖啡纸杯

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纵使菜单丰富,我也只能吃下一样,宝贵的选择我给了牛油果吐司,因为我想吃吐司了。先说抹茶果汁,这是集合了苹果汁、姜汁和抹茶的综合饮品,喜欢姜的小伙伴,这个很赞,不喜欢姜的朋友,请避开。摄影师是一位土生土长的ABC,他告诉我,美国人可喜欢姜了,他们觉得那是健康,很好。


接下来是牛油果吐司,在烤焦脆的老面吐司上铺满牛油果、醋渍红洋葱、切片心里美、绿色青菜,再撒上芝麻和辣椒粉,绝对的爽口组合,虽然口味算不上惊艳,但创意十足,吃出了新鲜感,85分。


听说这里的面包非常有名,不过疫情期间有些品类需要提前预定。美味不可多得,至于菜单上其他的单品,就只能因人而异的去实地选择了。目前的营业时间:7:00am-4:00pm

Superba

           乔小胖自语

录制节目之前,小胖满心期待蘑菇拿铁,连开场白也留了它的悬念,结果一进门才知道没有了,有点失落,点了不是那么期待的抹茶果汁,味道也还不赖虽然姜味挺挑人的。

喝抹茶姜汁的时候小胖在想,或许猝不及防就是生命中不可避免的常态。满心期待一样东西,结果事情的发展并不如想象一般顺利,这样的情况时有发生,但结果如何更多的取决于心态。

有目标代表有奔头,而不得不改变的方向或许是新风景的起点;结果差强人意,也可以看作是个休止符,若只是与想象的不同,那该是中彩票的幸运,因为不期而遇的美妙也是不可多得的体验呢。

想着想着一盘牛油果吐司就吃完了,小胖心满意足地赶往下一个拍摄地,开头的悬念也忘了给自己圆场,那么蘑菇拿铁到底是什么味道的呢,请听下回分解。

记得看节目哦!

《悠游全攻略》今晚播出

美西时间6:45pm-7:00pm 首播;

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