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据 USA Today 报道,美国 6 个州有多人在食用受污染的奶酪后,感染了李斯特菌(Listeria)。这些受污染的奶酪产品涉及 20 多个品牌,均在 Whole Foods、Safeway 等十多个知名超市出售。


美国食品药品监督管理局(FDA)报告称,其中一家涉事企业老欧洲奶酪公司(Old Europe Cheese)已宣布召回在美国和墨西哥销售的所有布里奶酪(Brie)和卡芒贝尔奶酪(Camembert)。这些奶酪的“最佳食用日期”是 2022 年 12 月 14 日

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根据美国疾病控制与预防中心(CDC)发布的召回通知,这些奶酪于今年 8 月 1 日至 9 月 28 日在以下零售商出售:Albertsons、Athenian Foods、Fresh Thyme、Giant Foods, Harding's、Lidl、Market Basket、Meijer、Price Chopper、Raley's、Safeway,Save Mart、Sprouts、Stop & Shop 和 Whole Foods。


FDA 提醒消费者不要食用这些受污染的奶酪,因为李斯特菌可以通过摄入受污染的熟肉、奶酪和等食物感染,并导致发烧、疲劳、肌肉疼痛、头痛、脖子僵硬、精神错乱和抽搐等症状。据 CDC 称,孕妇、新生儿、65岁以上的人群,以及免疫系统较弱的人群更容易感染上李斯特菌。

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CDC 建议购买了这些奶酪产品的消费者立即将它们处理掉,并清洁可能接触过它的冰箱、容器和台面,因为李斯特菌可以在冰箱中存活,并将病毒传播到其他食物和台面上。


另外,除了老欧洲奶酪公司的产品外,还有 20 多个品牌被列入召回清单,消费者可扫描以下二维码查看。


信息来源:USA Today, KTLA